torsdag 19 februari 2009

varm chokladpralin i mugg

punsch är en söt spritdryck baserad på arrak.

arrak (av arabiska a´raq=svett, utsöndring; saft från palmer) är i orienten ett brännvinsnamn med mycket växlande innebörd från land till land.

för 2 muggar
du behöver:
60g mörk choklad, hacka fint
4 dl lättmjölk
2 msk punsch
½ dl vispad mellangrädde
1 krm kakao

gör så här:
smält chokladen försiktig i en liten kastrull. häll på mjölk och värm. häll i punsch men låt inte koka.

vispa grädden fluffig.

häll chokladdrycken i muggar. klicka på grädde och pudra över kakao.

dryck o njut!

energi/portion: 298 kcal, 15g fett, 7g protein, 28g kolhydrater.

källa: dn.se/matryck

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar